Regionale Produkte

Demeterhof Freytag

Münsingen

Bauernhof mit verschiedenen Tieren, Hofladen, Rastplatz und Ferienwohnungen.

Auf der Talhöhe über dem großen Lautertal liegt der Demeterhof, inmitten von Feldern, Wiesen, Wald und Ödung. Seit nunmehr 60 Jahren wirtschaftet Familie Freytag nach den Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Bei ihnen erleben Sie die Schwäbische Alb als Lebensraum, der viel Ruhe und Entspannung bietet. Auf dem Hof finden Sie keine Spezialisierung, sondern einen Bauernhof, in den Sie mit allen Sinnen eintauchen können. Auf über 50 Hektar werden Getreide, Futter, Kartoffeln und Feldgemüse angebaut.
Außerdem wohnen auf dem Bauernhof 20 Milchkühe und deren Nachzucht, 250 Hühner, 4 Schweine, 10 Ziegen, 2 Pferde, Katzen, Hasen und eine Hofhündin.

Für Radfahrer und Wanderer steht im Hofeingang eine Sitzgruppe zum Ausruhen und Vespernbereit. Im Hofladen kann man einkaufen, was zu einem guten schwäbischen Vesper gehört: Herzhafte Dosenwurst, gerauchte Wurst, Rauchfleisch und Käse. Auch für Getränke ist vorgesorgt. Wer eher Lust auf Gemüse hat, bekommt knackige Möhren und andere gesunde Gemüse aus Demeter-Anbau.

Hofführungen und Felderbegehungen finden nach Vereinbarung statt. Während den Stallzeiten dürfen sie gerne bei der Stallarbeit zusehen oder mit anpacken.

Der Hof bietet vier Ferienwohnungen, eine davon behindertenfreundlich.

Ausserdem werden nach Absprache Kutschfahrten angeboten.
Es gibt eine Grillstelle und einen Getränkekühlschrank.

Quellen: AlbhofTour / Oertel+ Spörer; http://albhoftour.de/

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Adresse

Demeterhof Freytag
Steighof 9
72525 Münsingen

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