Brauerei / Brauhaus

Brauereiführung mit Oberbrauer

Ehingen

Ursula Zimmermann führte als Witwe 20 Jahre lang die Brauerei. Bis heute ist ihr Wirken sicht- und spürbar. Unterstützt wurde sie dabei von ihrem Sohn Ulrich und bereits viel früher von Ihrem Oberbrauer Rommel, der ab 1899 in Berg braute.

Der Oberbrauer von Witwe Zimmermann kennt alles aus dem Leben der Familie Zimmermann, der Brauerei, der Wirtschaft und der Landwirtchaft - manches davon war eigentlich nicht für fremde Ohren bestimmt. Ab 1899 braute und arbeitete er in Berg und unterstützte Ursula Zimmermann, die als Witwe 20 Jahre lang die Brauerei führte.

Bei Führungen durchs BrauereiGewölbe erzählt er von diesen Geschichten - vom Haustrunk bis zu Schalandererlebnissen.

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Adresse

BergBrauerei Ulrich Zimmermann
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen

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